壓片糖果代加工中配方引起的質(zhì)量問題我們知道的有多少呢?下面隨著我一起來了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來幫助!
壓片糖果代加工所需的物料,必須具備流動性好、易于均勻地流入模孔內(nèi)填充一定的量;具有一定的粘性,加壓能成片,但不能太粘,否則脫模困難;食用后在口腔、腸胃道內(nèi)能迅速溶解,易吸收而達(dá)到補充營養(yǎng)的效果。
不同的制粒過程,所制得的顆粒在大小、形狀、顆粒強度、崩解時間、溶解時間、壓縮成形的可塑性等也不相同,由此產(chǎn)生不相同的效果,實際生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)所需顆粒的特性與目的選擇適當(dāng)?shù)闹屏_^程。
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將食品原料經(jīng)過提取或者粉碎后混合制粒、壓片、包衣、滅菌、包裝等多道工序,做成片狀食品。可以從手續(xù)、選材、工藝等這幾個方面來理解壓片糖果代加工。
選材,主要選擇范圍有普通食品、藥食同源目錄中部分既是食品又是藥品原料、新資源食品原料,二輔料可以選擇食品添加劑、麥芽糊精淀粉等。
工藝:常見工藝為中藥材提取噴粉干燥、混合制粒、壓片包衣、滅菌包裝等,因為有些產(chǎn)品的原料都是提取物,所以在工藝上會少了提取噴粉干燥工藝,而包衣也是非必選項,包衣可以使片面光滑無粉塵,看起來美觀。
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壓片糖果代加工超微粉碎及破壁技術(shù)的制作優(yōu)勢有哪些呢?高品質(zhì)加工、益產(chǎn)品、合理化價格,保證客戶利益化,下面隨著我一起來了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來幫助!
壓片糖果代加工超微粉碎及破壁技術(shù),可將原料粉碎至小分子。公司擁有高速壓片機、混料、制粒、烘干設(shè)備,生產(chǎn),配比均勻,表面光滑。
本類產(chǎn)品方便攜帶及服用,消費者可根據(jù)個人需求選擇適合的產(chǎn)品,補充天然營養(yǎng)物質(zhì)。
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